“Oslo, Vulkan, Mathallen. To właśnie tutaj – w stolicy Norwegii, w dawnej przemysłowej dzielnicy i w hali osieroconej przez hutę stali – powstało sanktuarium smakoszy. Jeśli ktoś jeszcze nie dowierza w siłę nordyckiej kuchni, wyjdzie stąd nawrócony. Najedzony również.”
Tak oto Marta Sapała przedstawia Mathallen we wstępie do swojego artykułu.
Zachęcamy was do przeczytania jej artykułu na stronie voyage.pl (link tutaj).
Warto odwiedzić to ciekawe miejsce w Oslo i przekonać się samemu o jego wyjątkowości.